酒精饮料在美国的聚会上起着很大的作用。人们以喝酒来放松自己，轻轻松松地自我享受一下。不管怎么说，事情应该是这样。

　　遗憾的是，情况往往不是这样。有时候你要跟大家在一起，就感到有种说不出的压力。结果是，你觉得手中没酒就很不自在。我甚至在观察中还发现，人们参加聚会所做的第一件事情往往是到酒台前，先喝上几杯再接着参加聚会。有时候，甚至还有一些人，大多数是年轻人，参加聚会的惟一目的就是喝个酩酊大醉，一醉方休。这样做是不明智的，我们都知道酒精对人所产生的作用。（人喝醉了酒往往就会高声说话，这可能就是聚会时人声如此鼎沸的缘故。）

　　在美国，饮酒与聚会之间肯定有着一种负面的联系。如果你饮酒失去控制，你就不能控制你在聚会上的举止，反之亦然。结果，酗酒不仅使自己出丑，其行为还会危及自身的安全和他人的安全。我想，就像许多其他事情一样，节制是关键。

　　注释：

　　1.seclusion n.隔绝，隐居

　　2.mill vi.（人群）无目的地乱转

　　3.chitchat vi.聊天，闲谈

　　4.negotiate vt.[口]顺利通过

　　5.bustle n.忙乱，喧扰

　　6.beverage n.饮料（如牛奶、茶等）

　　7.hors d'oeuvres[法]开胃小吃，冷盘

　　8.convivial adj.宴饮交际的

　　9.roadblock n.障碍，关卡

　　10.generate vt.使存在，形成，产生

　　11.encompass vt.包含，包括

　　12.goings-on n.[复]发生的事情，事态

　　13.soiree n.社交聚会，晚会

　　14.fauxpas [法]有失检点的话（或行为）

　　15.project vt.设想

　　16.correlation n.联系

　　17.punctuality n.准时

　　18.weird adj.[口]奇怪的，不可思议的

　　19.gauge vt.估计，判定

　　20.chew the fat[俚]闲扯，闲聊

　　21.shoot the breeze[美俚]闲聊

　　22.transaction n.（一笔）交易，业务

　　23.cracker n.薄脆饼干，[美]饼干

　　24.crudités n.[复]蔬菜色拉

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